Musculation, entraînement, diététique et conseils !

On prend généralement du poids tout simplement parce que l'on consomme trop de calories par rapport à nos besoins (à ce que l'on dépense) au quotidien.

Il est vrai que faire un régime n'est pas ce qu'il y a de plus plaisant surtout quand on sait que l'exercice est un moyen bien plus agréable de brûler des calories, mais les deux vont ensemble si vraiment vous voulez maigrir efficacement

 

 


Voici comment faire. 

Tout d'abord, pour commencer à maigrir il convient dans un premier temps de commencer par manger de façon équilibrée, puis de réduire très progressivement chaque semaine vos portions de féculents (glucides lents : pâtes, riz, pommes de terre, blé, semoule, pain, etc) de quelques dizaines de grammes à chaque fois, surtout si vous êtes comme moi un grand consommateur.

Si vous consommez trop de glucides, le glucose se trouvera en excès dans votre organisme, cet excédent ne sera donc pas brûlé (énergie) et rejoindra alors le métabolisme des lipides et se transformera en graisse, alors sachez doser !

 

N'oubliez jamais que la réduction de l'alimentation doit être progressive, car les privations intenses amènent dans 95 % des cas au fameux effet "yoyo", et vous allez de ce fait dévorer encore plus qu'avant d'avoir commencé votre régime, ce qui est très souvent le cas !

 

Sachez toutefois que contrairement à ce qui est souvent entendu, que les féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre, légumes secs ne font pas grossir, si toutefois ils sont consommés en quantité raisonnable bien évidemment !

Le pain est d'ailleurs un aliment très bon pour la santé (de base), ce qui fait grossir c'est ce que l'on met dessus, tout comme pour les pâtes avec le gruyère !

 

 

 

Voici tous mes petits tuyaux concernant. 


la cuisson.

- La cuisson vapeur conserve tout le goût des aliments, mais je vous conseille pour améliorer le goût dans votre assiette d'ajouter soit, de l'ail qui est excellent pour la santé, des oignons, des herbes aromatiques (basilic, ciboulette, persil), herbes de Provence, ... vous avez vraiment le choix !

 

- Si vous n'aimez pas la cuisson à la vapeur, préférez la cuisson à la poêle en mettant de l'huile au fond, mais très peu à l'aide d'un morceau de Sopalin afin d'éviter que ça colle !

 

- Pour la cuisson des viandes rien de tel que de les faire cuire au grill, en plus c'est un véritable délice !

 

 

 

les aliments.

- Je ne vous conseille pas de réduire la viande, le poisson, ni les légumes et les fruits qui sont hautement rassasiants en pensant à les varier au maximum !


- Évitez de trop saler vos aliments et aussi d'associer les légumes secs et les féculents dans un même repas ! 

 

- Si vous consommez du miel et de la confiture, prenez-les le matin seulement et sans en abuser sur quelques tartines de pain complet de préférence ou 3,4 biscottes.

 

- Si vous prenez des aliments assez gras, du genre saumon ou avocat par exemple, ne mettez que peu d'huile dan votre assiette !


 


En cas de fringale.

- Les fruits secs sont très bons pour la santé et sont aussi d'excellents coupes-faim, mais n'en abusez pas non plus, cacahuètes natures (pas sucrées) ou à décortiquer , noix, amandes, noisettes, noix de cajou, ), gardez en un peu dans vos poches, cela peut être très utile en cas de grosse fringale, ça me sers souvent d'ailleurs, j'utilise également des tic-tac qui sont pour ma part très pratiques ! 

 

- Si vous êtes au travail, pensez à prendre un fruit ou deux voir même des barres aux céréales avec vous ainsi qu'une bouteille d'eau, cela vous évitera de trop manger une fois de retour à la maison, car quand on ne mange pas un petit morceau vers 16 H (collation), là où l'estomac commence à tirer, on a tendance à manger de plus grosse quantité le soir, et ce n'est pas bon pour perdre du poids.

 

 

 

Conseils persos.


- Surveillez votre tour de taille est un très bon indicateur pour savoir si vous maigrissez, servez-vous d'un ruban métreur un d'un miroir, rien de tel !  

 

- Si la réduction de l'alimentation est vraiment importante, vous pouvez prendre des comprimés de vitamines et minéraux afin d'éviter les carences, pensez toutefois à bien consulter la notice, ainsi que de l'eau minérale gazeuse riche en bicarbonates, magnésium, potassium et calcium qui ne vous feront que le plus grand bien !

 

- Pour éliminer de la graisse il faut aussi en consommer, mais des bonnes !

Chassez au maximum les graisses animales et privilégiez la consommation de graisses végétales (Isio 4, huile d'olive, pépin de raisins, ...), en n'oubliant jamais qu'un gramme de lipide donne 9 calories, ce qui donne vraiment vite à réfléchir !

   

- Évitez à tout prix la charcuterie, les frites, le nutella, la mayonnaise, les gâteaux, les chips,...),bref, tous les produits gras et sucrés, notamment les boissons sucrées genre coca-cola qui sont bourrées de sucre !


 


Petites remarques.


- Bien évidemment, si vous mangez déjà de manière déséquilibrée, commencez déjà par reprendre connaissance d'une bonne alimentation (équilibrée) en voyant les résultats et si cela ne vous convient toujours pas réduisez alors très progressivement les glucides chaque semaine !

 

- Notez que chez l'homme la graisse est plus localisée au niveau de l'abdomen et chez la femme la partie basse du corps.

 

- Et oui je sais, ceux qui recherche la force (haltérophiles) n'ont pas à ce soucier de leur tour de taille !


 

A RETENIR.


Exercices aérobiques (d'endurance) + régime = corps mince.

Exercices aérobiques + régime + musculation = corps mince et musclé !


Sachez que plus on est musclé et plus on brûle de calories (même au repos), ce qui fait que plus on augmente sa masse musculaire, plus on intensifie le métabolisme et cela nuit et jour, tandis que les personnes qui ne font pas d'exercice et qui suivent un régime amaigrissant perdent généralement de la masse musculaire.

Le fait d'intégrer la musculation à un programme d'amincissement, fait donc diminuer les risques de perte de masse maigre !

 



La pesée des aliments.

Personnellement, je ne sais même pas à combien de calories je tourne par jour ! Aucune idée ! Je ne l'ai jamais calculé de ma vie !

Mon seul outil est le miroir (si je vois que je prends du poids, je m'entraîne plus intensément et fais encore plus attention aux aliments que je consomme, tout simplement !

Commencer à peser les aliments doit vraiment être très frustrant

De ce fait, je mange toujours à ma faim, sauf en période de sèche intense bien évidemment. 


Ceci dit, je suis convaincu que peser les aliments est très utile pour les personnes qui sont vraiment obèses, mais si vous faites 10 kilos de trop, un régime simple et un minimum de volonté feront vraiment l'affaire. 



 

Jeu 26 nov 2009 4 commentaires

Bonjour je suis votre blog depuis quelque mois je suis admiratif.J'aurez besoin de conseil j'ai attaquer une seche je faiser 85.5 kilos pour 1m82,je fait muscu depuis 3 ans ,actuellement je fait 78 kilos voir 77.8 kilos mais plus moyen de bouger mon poid je pense avoir assez baisser glucide j'en mange uniquement au matin le midi et soir ses legume ,jai meme fait un rebond glucidique pendant 2 jours mais mon poid veux plus descendre et sa depuis plus de 1 semaine comment pui je faire s'il vous plait?d'ailleur seriez vous pourquoi le lendemain de mes entrainement je suis limite plus gros enfin au niveau du poid?retention d'eau? en tout cas merci d'avance

jessy - le 16/11/2011 à 12h37

Bonjour Bonjour je suis votre blog depuis quelque mois je suis admiratif. C'est gentil, merci. J'aurez besoin de conseil j'ai attaquer une seche je faiser 85.5 kilos pour 1m82,je fait muscu depuis 3 ans ,OK.actuellement je fait 78 kilos voir 77.8 kilos mais plus moyen de bouger mon poid Tu as quand même perdu 7,5 kilos environ ! Et 77,8 kg pour 1,82 avec 3 années de musculation derrière toi, tu doit être bien sec non ? je pense avoir assez baisser glucide j'en mange uniquement au matin le midi et soir ses legume ,jai meme fait un rebond glucidique pendant 2 jours mais mon poid veux plus descendre et sa depuis plus de 1 semaine comment pui je faire s'il vous plait? Pourquoi vouloir perdre encore, si tu as des photos de toi, tu peux m'en envoyer que je vois ça de plus prêt merci, tu n'as qu'à me contacter par l'onglet contact, afin que je te donne mon adresse email perso !  D'ailleur seriez vous pourquoi le lendemain de mes entrainement je suis limite plus gros enfin au niveau du poid?retention d'eau? en tout cas merci d'avance  Tu prends quelquechose en complément ? Quel est ton régime alimentaire ???

 Il n'y a pas de quoi, une fois que j'aurais toutes ces informations, je t'aiderais du mieux que je peux ! 

A très bientôt, Sébastien. 

 

Sébastien Dubusse

8h:80gramme flocon d'avoine

200gramme fromage blanc

1café

1cuillere a soupe d'huile d'olive

 

10h:30 gramme de proteine de pois

20 gramme d'amande

 

12h:150 gramme de poisson ou viande blance

250 voir 300 gramme de legume vert(choux de bruxelle, haricot vert,epinard ou flageolet sauce tomate)

1 café

1 cuillere a soupe d'huilde d'olive

 

16h:30 gramme de proteine de pois

20 gramme d'amande

1 café

17h:entrainement

18h:30 gramme de proteine

19h30: 150 gramme de poisson ou viande blanche

300 gramme de legume comme le midi

21h30: 200 gramme de fromage blanc + 3 cacher de magenisum

Voila ma diete actuelle depuis 2mois, j'ai bien perdu ses sur mais reste la bas du ventre ou je suis complexer autant on vois mes abdo du haut mais me reste les deux carrer en bas ou on voi rien sa fait un bourelet^^ ses sa que je souhaite suprimer jespere pas quil faut que je fasse 70 kilos pour enfin la perdre,niveau complement je prend uniquement un peu de vitamine le matin et de la proteine,je vous enverrai des photo demin apres le boulot merci^^

jessy - le 16/11/2011 à 17h07

8h:80gramme flocon d'avoine

200gramme fromage blanc Tu mélanges les deux, sinon prends du lait écrémé avec tes céréales !

1café

1cuillere a soupe d'huile d'olive Après un café, original ! 

 

10h:30 gramme de proteine de pois  Protéine de pois ?!

20 gramme d'amande Bien.

 

12h:150 gramme de poisson ou viande blance Bien.

250 voir 300 gramme de legume vert(choux de bruxelle, haricot vert,epinard ou flageolet sauce tomate) Fait gaffe aux sauces tomates préparées, à moins que tu l'as prépares toi même.

1 café Pas de fruit, poire, pomme) ?

1 cuillere a soupe d'huilde d'olive Toujours très original, tu devrais la mettre dans ton repas.

 

16h:30 gramme de proteine de pois ?!

20 gramme d'amande

1 café OK

17h:entrainement  L'heure idéale !

18h:30 gramme de proteine Séance d'une heure parfait, pas plus.

19h30: 150 gramme de poisson ou viande blanche

300 gramme de legume comme le midi Bien . + 1 poire ou une pomme !

21h30: 200 gramme de fromage blanc + 3 cacher de magenisum OK, a 0% le fromage blanc !

Voila ma diete actuelle depuis 2mois, j'ai bien perdu ses sur  En effet !mais reste la bas du ventre ou je suis complexer autant on vois mes abdo du haut mais me reste les deux carrer en bas ou on voi rien sa fait un bourelet^^ ses sa que je souhaite suprimer jespere pas quil faut que je fasse 70 kilos pour enfin la perdre,Non, il te suffit juste de faire cette exercice ICI mon ami (merci à ce monsieur) 3 à 4 séries jusqu'à la brûlure tous les deux jours feront des merveilles sur tes abdominaux inférieurs ! !,niveau complement je prend uniquement un peu de vitamine le matin et de la proteine,je vous enverrai des photo demin apres le boulot merci^^ OK, ça marche alors à demain et très bonne soirée ! 

Sébastien Dubusse

Bonjour et bravo pour ton blog que je decouvre.
J'ai attaqué la musculation il y deux mois dans un club. j'ai 40 ans, 1m73 pour 86 kilos.( j'ai un physique qui ne fait pas gros mais plutot carré). me deplacant moins avec mon job je peux maintenant faire de la muscu en salle sereinement et souvent. Après 2 mois de travail ou j'ai bien fondu ( j'ai fais des photos)je me suis apercu hier que j'avais pris presque 1 kilo et pourtant je fais attention. le coach qui m'encadre veut me remettre au cardio 45 à 50 min avec 15 à 20 minutes de musculation. je t'avoue que ca me mine un peu apres 2 mois de boulot. le plus dur étant bien sur la ceinture abdominale. Mes questions sont les suivantes: à 40 ans est ce trop tard pour prendre en masse et se sculpter? ton régime de seche sur le site puis je le suivre sachant que je veux perdre au niveau ventre? et au niveau de la prot( je prends de la WHEY) est ce le produit adapté? D'avance merci pour ta réponse.

David - le 18/11/2011 à 16h03

Bonjour Bonjour David et bravo pour ton blog que je decouvre. Merci à toi ! 
J'ai attaqué la musculation il y deux mois dans un club C'est donc tout frais !. j'ai 40 ans, 1m73 pour 86 kilos.( j'ai un physique qui ne fait pas gros mais plutot carré). me deplacant moins avec mon job je peux maintenant faire de la muscu en salle sereinement et souvent. C'est bien de pouvoir maintenant travailler en salle, c'est bien plus motivant, 3 à 4 séances d'une heure maxi par semaine sont bien suffisantes ! Après 2 mois de travail ou j'ai bien fondu ( j'ai fais des photos)je me suis apercu hier que j'avais pris presque 1 kilo et pourtant je fais attention. le coach qui m'encadre veut me remettre au cardio 45 à 50 min avec 15 à 20 minutes de musculation. je t'avoue que ca me mine un peu apres 2 mois de boulot. le plus dur étant bien sur la ceinture abdominale. Mes questions sont les suivantes: à 40 ans est ce trop tard pour prendre en masse et se sculpter? Non, il n'est jamais trop tard, il est clair qu'il est bien plus avantageux de s'entraîner à partir de 20 ans, mais il n'est jamais trop tard pour bien faire. ton régime de seche sur le site puis je le suivre sachant que je veux perdre au niveau ventre? Non, je ne te le conseille pas, car tu risques d'être déçu du résultat, à tu une bonne masse musculaire, avec deux mois d'entraînement derrière toi j'en doute, essai plutôt ce type de régime basique, mais efficace, ! ICI et au niveau de la prot( je prends de la WHEY) est ce le produit adapté? Oui, la Whez est me semble-t-il une des meilleurs protéines, je ne suis pas un expert dans le domaine des compléments alimentaires, je préfère tout baser sur une alimentation de haute qualité. D'avance merci pour ta réponse. Il n'y a pas de quoi et tu reviens quand tu veux, tu seras toujours le bienvenue, bien sportivement, au plaisir, SEB. 

Sébastien Dubusse

Salut Seb, tout d'abord merci pour ta réponse d'hier, je vais appliquer ton régime alimentaire quotidien. Comme je t'avais dis, j'ai pris un kilos après 2 mois de muscu et dur moralement ! mais pas de relache ! Hier soir 50 min de cardio + abdos. D'ailleurs est il possible d'effectuer par exemple cardio le matin et en fin d'apres midi 50 min à 1 heure de musculation? Car le week end j'ai possibilté de le faire chez moi, j'ai un velo elyptique et un banc de muscu complet. Mes séances en salle ont lieu le lundi, mercredi et vendredi. Cela fait un peu trop peut etre si j'ajoute le week end? ou alors cardio le samedi et muscu le dimanche? Que me conseillerais tu? En salle depuis 2 mois je n'ai travaillé que le haut. Le coach ne me fais pas encore faire de bas hormis cardio. Il faut dire qu'avec mon job, je cours régulièrement et certains adhérents aguérris de la salle m'ont déjà demandé si j'avais travaillé le bas régulièrement, il est vrai que beaucoup font effort sur le haut et ont des jambes et cuisses tres fines et vilaines ! Une question aussi que me titille, j'ai remarqué que ma plus grosse lacune est la force, je le remarque au developpé couché. faut il faire plus souvent de tractions (meme là j'ai vu que j'avais vraiment régréssé) pompes, dips? Sinon petit clin d'oeil à ta région car j'ai passé onze superbes années à ARRAS en garnison et mes plus beaux souvenirs sont là-bas.

David - le 19/11/2011 à 12h55

Salut Seb,  Salut David comment vas-tu ?  tout d'abord merci pour ta réponse d'hier, De rien, c'est un plaisir.    je vais appliquer ton régime alimentaire quotidien. Comme je t'avais dis, j'ai pris un kilos après 2 mois de muscu et dur moralement ! mais pas de relache ! Hier soir 50 min de cardio + abdos. Fais plutôt ça le matin si tu peux ! D'ailleurs est il possible d'effectuer par exemple cardio le matin et en fin d'apres midi 50 min à 1 heure de musculation? Oui que c'est possible,  mais je te conseille plutôt de réaliser le cardio hors jours musculation... Car le week end j'ai possibilté de le faire chez moi, j'ai un velo elyptique et un banc de muscu complet. Ah OK ! Mes séances en salle ont lieu le lundi, mercredi et vendredi. PARFAIT ! Cela fait un peu trop peut etre si j'ajoute le week end? Non, cardio le dimanche ! ou alors cardio le samedi et muscu le dimanche? Que me conseillerais tu? Un bon cardio le dimanche, c'est calme, propice à la détente et moins de pollution aussi  En salle depuis 2 mois je n'ai travaillé que le haut. Le coach ne me fais pas encore faire de bas hormis cardio. Il faut dire qu'avec mon job, je cours régulièrement et certains adhérents aguérris de la salle m'ont déjà demandé si j'avais travaillé le bas régulièrement, il est vrai que beaucoup font effort sur le haut et ont des jambes et cuisses tres fines et vilaines ! Tout à fait d'accord avec toi ! Une question aussi que me titille, j'ai remarqué que ma plus grosse lacune est la force (tu fais du body, pas de l'haltérophilie !), je le remarque au developpé couché. faut il faire plus souvent de tractions (meme là j'ai vu que j'avais vraiment régréssé) pompes, dips? Ceux sont de très bons exercices (tractions/dips) qui permettent d'avoir et d'entretenir une bonne force ! Il faut t'y remettre progressivement l'ami !  Sinon petit clin d'oeil à ta région car j'ai passé onze superbes années à ARRAS en garnison et mes plus beaux souvenirs sont là-bas. Oui, Arras OK, pas très loin en effet, très bon dimanche à toi l'ami ! Au plaisir, et n'hésite surtout pas à t'inscrire à ma newsletter pour ne pas louper mes prochaines publications !  Bien sportivement, Sébastien.

Sébastien Dubusse